7 mýtov o pive. Veria im aj ostrieľaní pivkári

0
3479

Najčastejšie mýty o pive

Ľudia pijú pivo už celé tisícročia. Hoci ide o jeden z najobľúbenejších nápojov na svete, koluje o ňom množstvo mýtov, ktoré sa nezakladajú na pravde. Veria im dokonca aj ostrieľaní „pivkári“.

Najčastejšie mýty o pive

46644467 - assortment of beer glasses on a wooden background. top view.

Chladené pivo, ktoré sa oteplí, smrdí

Zmena teploty síce môže spôsobiť, že pivo skôr zvetrá, no so zápachom nemá nič spoločné. Ten sa objavuje pri chemickej reakcii na svetlo, nie teplo.

Tmavé pivá sú silnejšie

Farba nemá nič spoločné s obsahom alkoholu alebo kalórií. Tmavší odtieň znamená iba to, že sa slad dlhšie pražil.

Pivo sa má podávať ľadovo vychladené

Teplota, pri akej sa má pivo podávať, sa odvíja od druhu piva. Svetlejšie pivá sa zvyčajne pijú chladnejšie ako tmavé. Ľadové by však pivo nemalo byť nikdy – stráca sa tým jeho chuť.


Tip redakcie: Chudnete? Pozor na kalórie skryté v alkohole


Ležiak a pivo plzenského typu je to isté

Pivo plzenského typu je v anglicky hovoriacich krajinách známe ako „pilsner“. Ľudia týmto termínom často označujú aj ležiaky ako také, no v skutočnosti je „pilsner“ len podtypom ležiakov. Výnimočný je svojou zlatistou farbou a výraznejšou chmeľovejšou chuťou.

29206769 - metal beer can, unopened, alcohol and drink theme

Plechovkové pivo je menej kvalitné

Plechovka je pravdepodobne najlepšia nádoba, v akej môže pivo byť. Pred svetlom a kyslíkom chráni lepšie, ako sklenená fľaša.

Pivné špeciály by ste mali nechať dozrieť

Pivu s vysokým obsahom alkoholu môže dlhšie dozrievanie pomôcť, no chmeľové špeciály ako je napríklad IPA, by ste mali vypiť čo najskôr.

Všetky pivá sú v podstate rovnaké

Vôbec! Od svetlých po tmavé, od horkých cez sladké až kyslé, od nealkoholických až po pivá silnejšie ako víno – stačí si vybrať. Tak na zdravie!

Čítajte tiež:

Prečo je nám opitým teplo a iné účinky alkoholu na ľudský mozog

Čo vaše chute vypovedajú o vašom zdraví a dôvod prečo máte stále chuť na slané, sladké a mastné


Zdroj:http://www.businessinsider.com/beer-myths-facts-2017-4/#myth-7-all-beer-is-basically-the-same-7