Kofeín je stimulant, ktorý sa prirodzene nachádza v nápojoch ako káva a čaj. Pridáva sa aj do iných, ako sú energetické nápoje či iné ochutené nápoje.
Kofeín zvyšuje množstvo chemikálií vo vašom mozgu, ktoré zlepšujú náladu, bojujú proti únave a zlepšujú sústredenie.
Z tohto dôvodu sa mnohí ľudia obracajú na svoj obľúbený nápoj obsahujúci kofeín, aby naštartovali svoj deň alebo sa pozbierali z popoludňajšej únavy.
Predpokladá sa však, že stimulačné účinky kofeínu sú časom menej viditeľné, pretože vaše telo sa stáva tolerantným alebo menej reaguje na jeho účinky.
Kofeín zvyšuje bdelosť a znižuje únavu blokovaním väzby adenozínu na jeho receptor.
Jedna štúdia ukázala, že vysoká dávka kofeínu môže blokovať až 50 % adenozínových receptorov v mozgu (1)
Pravidelná konzumácia kofeínu zvyšuje počet adenozínových receptorov, čím sa znižujú účinky kofeínu.
Tolerancia na účinky kofeínu bola preukázaná na krvnom tlaku, výkone pri cvičení a duševnej bdelosti a výkonnosti.
Svoju znášanlivosť kofeínu môžete znížiť znížením denného príjmu alebo menej častou konzumáciou, napríklad raz alebo dvakrát týždenne namiesto denne.
Výskum naznačuje, že zdraví dospelí jedinci môžu bezpečne skonzumovať až 400 mg kofeínu denne. Tehotné ženy by mali konzumovať menej ako 300 mg denne, pričom niektoré výskumy naznačujú, že nie viac ako 200 mg denne.
