Recenzia: Salaš „Krajinka“ uprostred prírody

0
5681

Čerstvý syr, mlieko či bryndza. Kde inak nájsť pravé a ručne vyrábané výrobky, ako na salaši? Ak chcete zažiť niečo naozaj výnimočné, určite navštívte Krajinku, ktorá sa nachádza pri Ružomberku. A ak sa pýtate, prečo som napísala krajinku s veľkým K, je to názov malebného miesta, kde sa spája krása prírody, zvuky zvierat a samozrejme úžasné jedlo. Hovorím o salaši, ktorý spojil 2 veľmi obľúbené veci dokopy. A to jedlo a prírodu.

salas_krajinka_2

Drevenou, no najmä veľmi prospešnou súčasťou tohto miesta, sa stala reštaurácia, ktorá ponúka prevažne jedlá z vlastných potravín. Preto tu nájdete špeciality ako napríklad bryndzovú polievku, jahňací perkelt či vyprážaný ovčí syr.

salas_krajinka

Ak však nie ste práve hladný, môžete si zaskočiť do pekárne pre pagáče, chlieb alebo koláčiky, ku ktorým si v obchode môžete kúpiť žinčicu, korbáčiky, údený či neúdený syr, ale aj bryndzu, mlieko či maslo.

Celú túto krásu dotvárajú voľne pustené zvieratá, ako sú napríklad kačice či husi, no nájdete tu pobehovať aj malú svinku.