Ako obmedziť príjem cukru
Cukor je nezdravý. Spôsobuje obezitu, cukrovku, zmeny vo fungovaní mozgu či starnutie pokožky. A najhoršie zo všetkého: je extrémne návykový. Ak sa snažíte príjem cukru obmedziť, môžete zažívať abstinenčné príznaky. Čo si dať, aby ste uspokojili chuť na sladké, ale nezmarili svoju snahu vyhnúť sa rafinovanému cukru?
Kokosový olej
Napriek tomu, že obsahuje vysoký podiel nasýtených tukov, môže byť osožný pri „odvykačke“ od cukru. Ak máte po obede neznesiteľnú chuť na dezert, dajte si dve lyžičky kokosového oleja. Ten uspokojí túžbu po sladkom a zároveň potlačí chuť na cukor na štyri až päť hodín.
Čaj zo sladkého drievka
Ak neznášate aníz, zrejme to nebude nič pre vás, no čaj z neho – aj ktorýkoľvek iný prirodzene sladkastý čaj – vám privodí spomienky na sladkosti z detstva aj bez cukru a kalórií.
Sladké zemiaky
Sú chutné a zdravé. Nakrájajte ich na kocky, pokvapkajte kokosovým olejom a poprášte škoricou a sladkou paprikou. Dajte a zapiecť a mňam, máte niečo sladké a zdravé.
Mrkva
Mladá mrkva je sladučká a chrumkavá. Môžete si ju dať „len tak“ alebo si ju namáčať do hummusu či guacamole.
Kombuča
Ak máte závislosť v podobe sladených šumivých nápojov, ich diétna obdoba nie je vhodná alternatíva – umelo osladené verzie majú totiž preukázateľne škodlivý vplyv na zdravie. Vyskúšajte namiesto nich kombuču. O čo ide? Kombuča je sladkastý šumivý nápoj, ktorý vznikne fermentovaním. Môžete si ho vyrobiť doma, alebo si ho kúpiť – hlavne si zvoľte verziu s minimom cukru.
Orieškové maslo
Zoženiete ho na internete a v rôznych obchodoch so zdravou výživou. Orechy, najmä mandle a kešu, sú prirodzene sladké a obsahujú zdravé tuky a bielkoviny, takže vás aj zasýtia.
Čokoláda s vysokým obsahom kakaa
Horká čokoláda má mnoho zdraviu prospešných vlastností. Ak chcete znížiť spotrebu cukru, siahnite po kvalitnom kakau. V sto gramoch 85% čokolády je len čosi vyše čajovej lyžičky cukru. Keďže takáto čokoláda je veľmi sýta, veľa jej pravdepodobne nezjete. Ak vám nevadí jej horká chuť, siahnite pokojne aj po 90 a viac percentnej verzii.
Čítajte tiež:
Ketodiéta: Vyskúšala som za vás (!spoiler!: -8 kg / 2 týždne)
Tropické leto je tu. Ako sa stravovať v horúčavách
Ak chcete mať veľké svaly dávkujte proteíny podľa nášho návodu