Najčastejšie mýty o pive
Ľudia pijú pivo už celé tisícročia. Hoci ide o jeden z najobľúbenejších nápojov na svete, koluje o ňom množstvo mýtov, ktoré sa nezakladajú na pravde. Veria im dokonca aj ostrieľaní „pivkári“.
Najčastejšie mýty o pive
Chladené pivo, ktoré sa oteplí, smrdí
Zmena teploty síce môže spôsobiť, že pivo skôr zvetrá, no so zápachom nemá nič spoločné. Ten sa objavuje pri chemickej reakcii na svetlo, nie teplo.
Tmavé pivá sú silnejšie
Farba nemá nič spoločné s obsahom alkoholu alebo kalórií. Tmavší odtieň znamená iba to, že sa slad dlhšie pražil.
Pivo sa má podávať ľadovo vychladené
Teplota, pri akej sa má pivo podávať, sa odvíja od druhu piva. Svetlejšie pivá sa zvyčajne pijú chladnejšie ako tmavé. Ľadové by však pivo nemalo byť nikdy – stráca sa tým jeho chuť.
Tip redakcie: Chudnete? Pozor na kalórie skryté v alkohole
Ležiak a pivo plzenského typu je to isté
Pivo plzenského typu je v anglicky hovoriacich krajinách známe ako „pilsner“. Ľudia týmto termínom často označujú aj ležiaky ako také, no v skutočnosti je „pilsner“ len podtypom ležiakov. Výnimočný je svojou zlatistou farbou a výraznejšou chmeľovejšou chuťou.
Plechovkové pivo je menej kvalitné
Plechovka je pravdepodobne najlepšia nádoba, v akej môže pivo byť. Pred svetlom a kyslíkom chráni lepšie, ako sklenená fľaša.
Pivné špeciály by ste mali nechať dozrieť
Pivu s vysokým obsahom alkoholu môže dlhšie dozrievanie pomôcť, no chmeľové špeciály ako je napríklad IPA, by ste mali vypiť čo najskôr.
Všetky pivá sú v podstate rovnaké
Vôbec! Od svetlých po tmavé, od horkých cez sladké až kyslé, od nealkoholických až po pivá silnejšie ako víno – stačí si vybrať. Tak na zdravie!
Čítajte tiež:
Prečo je nám opitým teplo a iné účinky alkoholu na ľudský mozog
Čo vaše chute vypovedajú o vašom zdraví a dôvod prečo máte stále chuť na slané, sladké a mastné
Zdroj:http://www.businessinsider.com/beer-myths-facts-2017-4/#myth-7-all-beer-is-basically-the-same-7
