Sú medzi nami gurmáni, ktorým nestačia obyčajné hríby, ktorých je mimochodom v tomto čase celkom hojne v lesoch severného Slovenska. Hliva patrí medzi pochúťky a budeme sa pokrmom z nej ešte venovať. Dnes si predstavíme recept pani Jaroslavy na hlivu v alobale.
Ingrediencie:
400-500 g hlivy, olej, anglická slanina, cibuľa, soľ, korenie
Postup prípravy: Na štvorec alobalu potretý olejom kladieme plátky anglickej slaniny, na širšie rezance nakrájanú umytú a odkvapkanú hlivu. Osolíme, okoreníme a zakryjeme cibuľou nakrájanou na polovičné kolieska. Dobre uzavrieme a pečieme v rúre asi 15-20 minút.
Recept sme získali od pani Jaroslavy, ďakujeme
