Úprimne povedané, nech cestujete kamkoľvek, hotel je jednoducho hotel a v princípe sú si všetky dosť podobné. Aj keď hotely v Japonsku sú čisté a veľmi pekné, turisti chcú vidieť či zažiť vždy čosi výnimočné a jedinečné. Jeden z takýchto nevšedných zážitkov sa nepochybne dá vychutnať v skutočne tradičnom japonskom ubytovaní, zvanom rjokan. Japonsko je posledné miesto v Ázii, kde sa takéto autentické hotely ešte nachádzajú.
Tradičné japonské hotely
Rjokany sú, jednoducho povedané, tradičné japonské hotely (zájazdové hostince). Spí sa v tradičnom štýle na rohožiach tatami a futonoch (ľahký japonský matrac) miesto postele. Väčšina rjokanov podáva bohaté japonské raňajky a ešte bohatšie večere.
Čo odlišuje rjokan aj od toho najlepšieho hotela sú služby a prístup personálu. V dobrom rjokane má každý hosť k dispozícii vlastnú chyžnú, ktorá sa stará o každú potrebu a prianie hosťa. Často sa zdá, že tieto dámy musia mať nejaký šiesty zmysel: okamžite, keď hosť doje chod večere, počuje zaklopanie na dvere a je servírovaný ďalší chod. Keď neskôr hosť opustí izbu čo i len na chvíľku v rámci večernej prechádzky, alebo si ide užiť horúce kúpele, nájde po návrate excelentne pripravenú izbu s futonom na spanie.
Rjokany na želanie
Mnoho rjokanov sa pýši tým, že podávajú kaiseki rjóri (japonská najvyššia kuchyňa), ktorá môže smelo konkurovať jedlám podávaným v najlepších reštauráciách. Nocľah v niektorom z týchto tzv. rjóri rjokan (rjokan zameraný na jedlo) je ako spať v trojhviezdičkovej reštaurácií s ubytovaním, kde máte k dispozícii svoju súkromnú jedáleň, ktorá sa potom na noc premení na spálňu.
Ďalším úžasným typom rjokanu je rjokan s onsenom (rjokan, ktorého súčasťou sú súkromné termálne kúpele). Niektoré luxusnejšie rjokany majú dokonca izby s vlastnými kúpeľmi s výhľadom do záhrady. Bolo by, samozrejme, nezodpovedné tvrdiť, že tomuto popisu zodpovedajú všetky rjokany. Niektoré sú len jednoduché hotely s izbami v japonskom štýle, iné zase napríklad nepodávajú večere, ale všetky majú jedno spoločné: sú pohodlné, priateľské, uvoľnené. Jednoduchšie rjokany môžu byť na niektorých miestach aj lacnejšie než bežný hotel.
Je tiež dobré vedieť, že niektoré menšie a staršie rjokany často nemajú na izbách kúpeľne a niekde sú spoločné dokonca aj toalety. Dôležité je si všetky informácie podrobne overiť ešte pri rezervácii.
Architektúra
Špičkový rjokan je tým pravým chrámom relaxácie. Už sama architektúra spoluvytvára jeho atmosféru: rjokany sa stavajú podľa princípov tradičnej japonskej architektúry, kde je celá budova organickou štruktúrou postavenou z prírodných materiálov ako drevo, hlina, papier, bambus a kameň. Dobrý rjokan je jednoducho prirodzeným pokračovaním prírody navôkol. A sama príroda vstupuje do rjokanu vo forme japonskej záhrady, ktorú možno obdivovať priamo z izby či dokonca z kúpeľne.
Zaujímavosti o rjokane
Topánky sa vyzúvajú ešte predtým, než hosť vstúpi na rohože tatami či drevenú podlahu. Miesto na vyzutie sa pozná podľa vyvýšeného stupňa a papúč pripravených na prezutie. Pri kúpaní v spoločných kúpeľoch je zas dôležité sa najprv poriadne umyť mydlom a zmyť ho z tela. Batožina v hoteli sa nesmie ukladať na tokonomu (Japonci veria, že ide o posvätný výklenok) v izbe, ktorý môže pripomínať odkladaciu policu. Poznať ho podľa toho, že v ňom visí kaligrafia či obraz a na polici je drobný ozdobný predmet alebo veľká kvetinová ikebana. K najdôležitejším pravidlám správania sa v rjokane je nosenie jukata (ľahké bavlnené kimono). Nosí sa vo všetkých priestoroch rjokanu a často aj v jeho blízkom okolí (v onsenových mestečkách ako napríklad Kinosaki chodia hostia z rjokanu do okolitých kúpeľov bežne v jukatách).
Noc či deň v rjokane, v tradičnom japonskom hoteli, nie sú určite bežné, ako je to v hoteloch západného typu. V Japonsku sa nachádza viac ako 80 000 rjokanov, stačí si len vybrať. Medzi najznámejšie a najlepšie japonské rjokany patria Tawaraja, Hiiragija, Kajótei či Nišimuraja Honkan.