Mrazivá zima ponúka príležitosť posedieť si pri dobrom víne a jedle. Aj Valentín a príjemný večer v páre je prítležitosť, kedy si dobré víno nájde svoje miesto na stole. Lenže ak chýba otvárak na fľaše, nastáva problém. Ako otvoriť víno bez otváraku? Klasické litrové fľaše slovenských vín sme mohli otvoriť zatlačením vareškou, no väčšina nových vín a kvalitnejších mokov má dlhé hrdlo. Pomôcť môže búchanie fľaše o stenu v topánke. Tú pritom použije ako tlmič pri búchaní fľaše.
Pozor:
Pri tejto neobvyklej metóde platí, že sa takto smie narábať len s nešumivým vínom a vínom s nepoškodenou fľašou bez prasklín.