O vznik rakoviny sa môže pričiniť množstvo faktorov, akými sú genetika, fajčenie, či iné vonkajšie vplyvy typu smog, manipulácia s chemickými látkami a podobne. No i odborníci sa zhodujú v tom, že správnou životosprávou sa dá tomuto zákernému ochoreniu predísť. Renomovaný nemecký odborník na výživu Sven David Műller tvrdí: „Jedlom rakovinu nevyliečime. Ale môžeme jej zabrániť.“ Ktoré potraviny sú teda podľa znalcov tou najlepšou prevenciou?
1. Ananás
Je bohatý na antioxidanty, vitamíny C a E. Obsahuje tiež zinok a selén, ktoré brzdia vznik rakovinových buniek.
2. Zemiaky
Najmä tie, ktoré varíme v šupke, majú dôležité minerály a vitamíny.
3. Brokolica
Pôsobí ako prevencia rakoviny žalúdka a vredov.
4. Brusnice
Jej pozitívne vplyvy zaznamenávame predovšetkým v boji proti rakovine prostaty.
5. Zeler
Medzi protirakovinové potraviny sa počíta vďaka vysokému obsahu horčíka.
6. Čakanka
Má pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru, chráni pred rakovinou čriev.
7. Cesnak
Jeho konzumáciou spomaľujeme delenie rakovinových buniek a tým ochraňujeme bunky zdravé.
8. Figy
Sú vhodné v prvom rade pre mužov. Pôsobia ako výborná prevencia pred rakovinou prostaty.
9. Granátové jablká
Disponujú tzv. flavonoidmi, ktoré vraj pomáhajú meniť rakovinové bunky na neškodné.
10. Grapefruit
Citrusové plody sú vo všeobecnosti neoceniteľnými pomocníkmi v zápase proti rakovine žalúdka, a to vďaka látke zvanej lykopén.
11. Hliva
Hliva ustricová obsahuje glukény, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu, posilňujú imunitný systém a zachytávajú voľné radikály.
12. Kakao
Znižuje krvný tlak, ale zároveň znižuje i pravdepodobnosť vzniku rakoviny.
13. Kapusta
Vďaka obrovskému zdroju vitamínu C, betakaroténu a kyseliny listovej je pomocníkom v boji proti rakovine pŕs a maternice. Oslabuje totiž škodlivé vplyvy estrogénov.
14. Špenát
Má veľké množstvo stopových prvkov a železa. Kyselina listová zabraňuje šíreniu zákerných buniek.
15. Rajčiny
Nájdeme tu veľmi účinnú látku lycopén, ktorá patrí k silným antioxidantom.
16. Pistácie
V obmedzenom množstve môžu zabrániť rakovine pľúc najmä vďaka vitamínu E a selénu.
17. Olivový olej
Antioxidanty v ňom podporujú bunkové membrány a zvyšujú odolnosť buniek pred zmenami, ktoré rakovinu vyvolávajú.
18. Knäckebrot
Znižuje hladinu cholesterolu, podporuje trávenie, a obsahuje tiež veľké množstvo vlákniny. Chráni pred rakovinou hrubého čreva. Odborníci odporúčajú nahradiť knäckebrotom dennú dávku pečiva.
19. Mandle
Obsahujú taktiež dôležité antioxidanty a pomáhajú telu zbaviť sa voľných radikálov, ktoré dokážu vyvolať rakovinu.
20. Ovos
Zinok, vitamín E, provitamín A – to sú len niektoré z účinných látok, ktoré jeho pravidelnou konzumáciou dostávame do tela. Ak už máte rakovinu, veľmi sa odporúča jesť ovsená kaša s orechovým olejom.