Štítok: reštaurácie
Recenzia: Salaš „Krajinka“ uprostred prírody
Čerstvý syr, mlieko či bryndza. Kde inak nájsť pravé a ručne vyrábané výrobky, ako na salaši? Ak chcete zažiť niečo naozaj výnimočné, určite navštívte Krajinku,...
Ako chutí v Japonsku? Zoznam rôznych typov reštaurácií aj s vysvetlením
Tí, ktorí poznajú japonskú kuchyňu, vedia, že jedlo tvorí polovicu potešenia z cestovania po Japonsku. Dnes u nás nie sú japonské reštaurácie ničím neobvyklým, no...
5 trikov, vďaka ktorým sú „ all you can eat “...
Aj vy sa často zamýšľať nad tým, ako je možné, že prídete do reštaurácie, kde zaplatíte jednorazový poplatok a môžete jesť do prasknutia? Tieto...
Vyprážané jedlá a použité oleje: čo je dobrý olej a čo...
Pri varení a konkrétne vyprážaní sa používa tuk. Či už olej, alebo masť, sa používa na docielenie jednoduchej chémie. Vyprážanie funguje na jednoduchom princípe, pri ktorom v rozpálenom tuku vytvorí obal na potravine pevnú kôrku, cez ktorú do mäsa nepreniká...
Otázka týždňa: Recyklujú reštaurácie jedlo?
Otázka tohto týždňa je tak trochu z gastronómie. Čo myslíte? Recykluje sa v reštauráciách nedojedené jedlo a prílohy, alebo nie?