Vaša stopa potravinového odpadu je väčšia, ako si myslíte. Tu je návod, ako minimalizovať jej vplyv na klímu. (A nie, kompostovanie nie je odpoveďou.) Vedomé jedenie (mindful eating) v poslednom čase vyvoláva vlnu nepokoja. Ľudia venujú pozornosť príchutiam svojho jedla a dávajú pozor, aby prestali, keď sa cítia plní. Len málokto však premýšľa o potravinách, … Čítať ďalej Ako sa vaše nezjedené zvyšky jedla podieľajú na ničení klímy